無心이의 길마재 농원

그동안 고사리는 채취해 말려서 먹었는데 고비는 좀 이상하게 생겨 거들떠 보지 않다가 더 좋은 것이라고 하여 데크 위에서 건조를 시키고 신경통에 좋은 골담초 꽃을 담금해 둔다.

재료 : 청매 500g, 소주 1.8L 담그는 법 1. 익기 직전의 신선한 청매실을 물에 씻어 물기를 없앤 다음, 술과 함께 용기에 넣고 서늘한 곳에 보관한다. 2. 숙성은 6~12개월 이상 걸리며, 열매는 그대로 두는 것이 좋다. 3. 설탕을 넣지 않는 매실주는 마실때 타 마셔도 좋다. 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다. 효능 피로회복, 더위 먹은데, 빈혈, 조갈, 이질, 거담, 건위, 구토, 식욕부진, 위경련, 신경통, 위염, 해열, 차멀미 등에 효과가 있다.

소주는 액술 또는 건강주를 만들 때는 알코올 도수가 높은 것이 더욱 좋다. 그러나 구하기 힘들 때는 35도 소주(토종 소주)를 사용하면 된다. 소주의 양은 보통 원료의 3배가 적당하지만, 마른 약재일 때는 5배 정도가 적당하다. 약재는 약재를 원료로할 경우 주로 한약 건재상에서 구하면 되는데, 너무 묵은 것이나 벌레 먹은 것은 피하도록 하고, 잘라 놓은 것 보다는 원형 그래도 인 것을 구하는 것이 좋다. 꽃을 사용할 경우는 만개 직전에 따는 것이 좋고, 꽃이 질 무렵은 효능이 약하다. 잎은 30cm 미만일 때 사용하는 것이 좋다. 식물 등을 채취할 때는 독초에 주의하도록 한다. 보관 방법은 모든 건강주는 서늘한 곳에 두면 오래 두어도 부패하거나 맛이 변하거나 약효가 없어지진 않는다. 복용방법은 약주의 복..

작년 11월 담구었던 야생 산돌배주를 그동안 터 작업을 하느라 손을 댈 시간이 없었는데 오늘 거름 작업을 한다. 붉은 색갈에 향이 참 좋아 약성도 꽤 괜찮을 듯 싶다. 병이 없어 그냥 통에 채로 걸러 담아둔다.

조선 미디어에 알아두어야 할 것이 올라와 잊어버리지 않게 옮겨 놓는다.(http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2019/05/31/2019053102397.html) =========================================================================================================================================== 약과 함께 먹으면 안 되는 영양제 클립아트코리아..

두통과 장부의 관계 좌측편두통 : 간이 안 좋을때 우측 편두통 : 폐가 안 좋을때 뒤통수두통 : 신장이 안 좋을때 정수리두통 : 방광이 안 좋을때 이마두통 : 비장, 위장이 안 좋을때

지난 추석때 어머니 집에서 가져 온 수세미를 씻어서 가지고 있다가 오늘 시간을 내어 발효액을 담기로 한다. 수세미 크기가 있는데 병은 없고 3.6리터 담금주 통 2개에 1:1 비율로 설탕에 재어 놓는다.

지난 번 제주 돌바람님이 낙남정맥을 진행하면서 여기 길마재에 묵어가셨을때 삼산봉 쪽에서 건져온 노루궁뎅이를 주셔서 씻어서 건조한 후 담금주 통에 그대로 퐁당 목욕시킨다. 좋은 효능을 갖고 나오도록 기원해 본다.

오늘은 예전 회사 쪽에 볼일이 있어 일을 보고 난 후 천변 쪽으로 이동해 가끔 채취했던 비수리를 가져 온다. 예전에는 천변 쪽으로 길게 엄청나게 많았던 곳이 대부분 택지로 변경되면서 거의 다 없어지고 몇군데만 남아 있는데.. 그래도 아직 남아 있는 곳이 있어 채취를 했는데 다른 지..

아래 글은 다음 포털에 올려진 김수진 헬스조선 기자의 글을 가져 온 것임(http://v.media.daum.net/v/20171101083015835?rcmd=rn) ========================================================================================================================== 몸의 혈당 조절 기능에 문제가 생기는 당뇨병은 크게 1형과 2형으로 구분한다. ..