꽈배기 만들기 190308

집식구가 TV에서 봣다며 꽈배기를 만든다고 왔다갓다 하더니 완성품으로 나온 것이

이스트 대신 전통막걸리를 부어 만들었는데 무엇이 안 맞았던지 좀 딱딱하다.

하나 먹고 나면 아귀가 아플 정도로 실패작이 되었는데..

실패는 성공의 어머니라고 했던가

한번 더를 외치더니 결국은 완성을 해 뒤에 된 것은 먹을 만 하다.

산골생활에선 이런 것도 만나기 힘드니 한번씩 만들어 먹어 볼만 하겠다.

- 실패작이지만 그런데로 먹었고

- 다시 만든 것은 부드럽고 꽤 성공작이다.