느타리 버섯이 보인다 221026

닭발 콜라겐을 만들면서

표고목에 분수호스로 물을 공급하면서 

제대로 물이 분사되는 지 보러갔다가

 

그동안 보이지 않던 느타리버섯이 나온 것이 보인다.

총 6개의 느타리 배지를 만들었는데

그중 1개에서는 제대로 나오고 

다른 1개는 옆에 조금 비추고 있다.

 

실패한 것으로 생각했다가

나온 것을 보고 

신기해서 채취를 하는데

표고와 달리

물컹하면서 아래 쪽으로는 아주 조그마한 벌레가 많이 있다.

 

저녁에

채취한 느타리로 무침을 해 먹었는데

처음 먹어서 그런 지 몰라도

표고보다 훨씬 맛이 좋다는 느낌이 든다.

 

아뭏든

실패했다고 생각했던

느타리 버섯이 나와 기분이 좋다.