無心이의 길마재 농원

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 대전의 신미식당. 선지국밥으로 유명한 집입니다. 지인의 소개로 사오년 전 소개를 받아 가본 후... 대전 가서 이놈을 안먹고 오면 몇날 며칠동안 속앓이를 하는 그런 곳입니다.... 선지와 내장. 그리고 우거지의 조화가 훌륭하며 그 얼큰한 맛에 중독되다..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 충청, 수도권을 댕기다 보면 청주해장국이란 간판을 자주 접하게 됩니다. 그만큼 청주지역의 해장국이 맛있고 유명하다는 간접 설명이겠죠... 바로 여기가 청주해장국의 본거지입니다... '남주동 해장국집'... 1943년 개업한 이래로 참된 해장국의 맛을 지..

상호 : 용바위식당 전번 : 033-462-4079 위치 : 강원도 인제군 북면 용대리(진부령 입구) 메뉴 및 가격 : 사진 참조 이게 용바위라는데... 옆에서 보면 용같이 생겼을라나? 4월초에 찍은 사진입니다. 용바위 바로 앞의 폭포... 여기서 부터는 6월말에 찍은 사진임돠... 고소하고 담백한 황태구이와 곰국같이 진..

이제부터 각 지역의 유명하고 맛난 해장국집을 소개해 보겠습니다... 강릉의 중앙시장 내에 위치하고 있는 광덕식당입니다. 소머리국밥이 유명하며 돼지국밥 같이 맑은 국물이 색다릅니다. 머리고기 맛이 쫄깃쫄깃하고 질도 좋으며... 고기, 밥, 국물의 비율이 각각 삼분의일 같이 느껴질 정도로 고기..

수족관 고기도 스트레스을 받는다 이집은 고기을 1~3일간 수족관에서 고기을넣어 스트레스을 없앤다 보통 횟집보다 고기가 서너배크다 한점을 꼭꼭 씹으면 입안 가득 고소한육즙..... 밑반찬은 김치 미역 오이피클 무우말랭이무침 4가지이다 이집의 매운탕은 별미다 생선뼈와 손수만든 두부로 만든 매..

상호 : 유명갈매기 전번 : 031-752-2393 위치 : 인터넷 검색하삼...^^;; 메뉴 및 가격 : 사진참조 본관 신관 깻잎과 무우를 초절임 한것인데 갈매기살과 궁합이 아주 좋았삼... 갈매기살 삼인분... 왼쪽 접시가 일인분으로 일인분 단위로 주문이 가능... 밥 시키니 '된장국 드릴까요?' 하더만 진짜 된장국이네요...

천안명물 호두과자입니다. 이곳이 '학화호두과자'의 본점이며 천안 시내에 두어개 지점이 더 있습니다. 상호 : 학화호두과자 전번 : 041-551-3370 (전번 수정했응다...^^;;) 위치 : 천안역 근처(역광장을 마주보고 좌측 10m)-ktx가 정차하는 천안아산역 아닙니다. 70년 전통의... 인물 사진은 찍지 말래서 부득이...

상호 :실로암메밀국수 전번 : 033-671-5547 위치 : 강원도 양양... 메뉴 및 가격 : 사진참조 들어가는 입구입니다. 미역, 다시마도 팔고... 그 윗벽엔 여길 다녀간 수 많은... 연예인과... 정치인... 기업총수... 심지어 종교인의 사진과 사인액자가 걸려있3... 이름이 재밌네요~ 편육도 무~보라는데... 걍 메밀국..

원 게시물을 보시면 음악을 들을 수 있습니다. 충청도유님이 우리집이 최고야 코너에(111번 참조) 올리신 충북 음성의 '초원 붕어찜'을 다녀왔습니다. 먼저 가장 자신 있는 부분이 붕어찜을 뼈째(잔가시)로 먹을수 있다는 장점을 설명해 주시네요... 세번의 요리과정을 거쳐서 붕어의 잔가시들이 씹히지..

아침 기온이 영하로 떨어졌다. 겨울 분위기가 무르익고 있다. 이맘때 나서는 여행길은 사실 을씨년스럽다. 두껍게 깔린 눈벌판도 없고 얼음판도 없고 찬바람만 매섭다. 그러나 추울수록 제맛 나는 여정도 있다. 동해안 포구 여행이다. 어판장마다 제철 만난 맛난 것들이 깔리고 쌓인다. 본디 노는 물이..