(추부 맛집) 골목추어탕 121216

산행을 마치고 더큰곰님의 안내로 금산군 추부면에 있는 추어탕 집으로 향한다

이쪽으로 추어탕 집들이 많이 들어서 있다

그중에서도 가장 오래되었다는 골목추어탕집으로 들어선다

 

벽에 붙어 있는 추어가 중국산 양식이라고 씌여 있는 것을 보니 나름 양심적으로 운영하는 것 같다

튀김 맛은 다른 곳과 별반 차이없는 것 같고 

탕은 느낌적으로는 전라식은 들깨 등이 들어가 걸죽한 반면

국물 맛이 말고 개운한 경상도식과 비슷한 느낌이다

 

쥔장에게 물어보니 충청식이라던데..

경상도식에 비해 갈아진 추어가 좀 더 많은 것과 조금 더 진한 느낌이다

가격도 7,000냥으로 일반 추어탕 집들과 같고.. 

쥔장이 나중에 한그릇을 더 갖다주어 배가 부르게 먹었다

 

상호 : 골목추어탕

주소 : 충남 금산군 추부면 마천리 572

전화 : 041-752-5318

 

들어가는 입구가 정말 골목이다. 그래서 골목추어탕이라 했나보다

 

벽에 중국양식이라고 게시하고..

 

튀김 맛은 다른 곳과 별반 차이가 없다

 

탕은 충청식이라는데.. 내 느낌은 전라식과 경상식을 혼합한 것 중에 경상식에 더 가깝다는 생각이 들었다

전라식에 비해 국이 좀 더 맑고 개운한 스타일로 보인다