날도 선선해 지고 있어
한우 뼈 우려내는 작업을 하기로 한다.
구입한 엉치와 잡뼈를
물에 담궈 피빼는 작업을 한다.
내일부터는
이틀 정도 쉼없이 가마솥에 불 작업을 해야겠다.
'귀농·시골·농사생활' 카테고리의 다른 글
| 야생 밤 221004 (0) | 2022.10.04 |
|---|---|
| 10/4일 오전 강한 비와 바람 221004 (0) | 2022.10.04 |
| 은행나무 천연살충제 살포 및 곤드레 번식 작업 221003 (0) | 2022.10.03 |
| 김장 배추 상태 점검 221002 (0) | 2022.10.02 |
| 화목보일러 연도 청소 221002 (0) | 2022.10.02 |